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기록하는 공간/→ 공공이 : 문화의장

[대전/청년공간/청춘두두두] 면역력을 키워주는 음식 같이 나누기~

 

누군가를 초대해서 친분을 쌓아 간다는 게 쉽지 않아 진 세상

그래서 더 외로움은 극대화 되고 있는 세상

청년이란 신분으로 건강을 챙기기까진 더 어려워진 세상

 

이런 삶을 살고 있는 우리들에겐 

좋은 대안들을 가지고 학교 밖, 혹은 직장 밖, 집 밖에서의 

건강한 식사와 더불어 만남을 모두 잡은 프로그램이 있습니다.

 

대전 청년공간 청춘 두두두의 "수요 미식회"

청춘 두두두는 공유 주방부터 다양한 원데이 클래스 및 전시, 강연 등으로 

청년들을 대상으로 하는 프로그램들이 만들어져서 진행되는 곳이랍니다. 

 

코로나 19로 인해서 못 만날 거 같았던 프로그램이 재개되어

냉큼 수요 미식회를 신청했는데 당첨되었지요!! 

크으~드디어 집 밖으로 나갑니다!

 

 

청춘두 두두에서 진행하는

다양한 프로그램 및 현황들이 궁금하시다면 

아래의 링크를 통해서 확인해주시면 되세요!! 

다른 많은 대전지역 내의 청춘 공간들의 프로그램도 확인할 수 있습니다.

 

http://www.daejeonyouth.co.kr/bbs/page.php?hid=sub_030101

 

청춘광장

대전청년정책,청춘나들목,청춘너나들이,청춘두두두

daejeonyouth.co.kr

자 이제 본격적으로 제기된

수요 미식회는 어떤 주제로 함께 했을까요??

5월의 주제는 면역력을 키워주는 음식이었습니다. 

두부 샐러드, 두릅 쇠고기 산적, 버섯 오리 호박찜 

천하무적.. 건강요리네요!! 

 

자 이젠 현장으로 가보겠습니다!!!

 

코로나 19로 인해서 각자의 접시에 덜어서 식사를 하기로 했답니다.

그래서 이렇게 모이긴 했지만 세팅을 똭똭!!

 

 

뭔가 시작이 된 듯하죠 오오오 밥두 보이고요!! 

이제 막 시작되는데도 뭔가 벌써 이뤄진 거 같은 느낌이 듭니다!!

 

마늘 듬뿍! 올라간 두부 샐러드!!

소스만 잘 만들면 정말 두부랑 야채랑 너무나도 건강해지지 않을 수 없는 요리입니다!!

집에서도 해 먹을 수 있는 요리이고요!!! 

메뉴 선택은 정말 탁월했다고 봅니다!!

 

두릅 쇠고기 산적 요리를 잘하지 않아도!! 

자 끼우고 양념하고!! 굽고!! 뭐 어렵습니까!! 안 그래요??

향긋한 두릅향이 고기에 베어서 정말 맛있었습니다!!!

 

하이라이트네요!! 물론 다 맛있었지만 

역시 먹기도 좋은 떡이... 맛있어도 보인다니..

치즈 올라간 버섯 오리 단호박찜

기가 막힙니다!!

참고로 가장 빨리 없어진 메뉴였습니다.ㅋㅋ

 

두부와 김치의 조합은 맛있지 않을 수 없죠??

두부김치까지~~~

이제 한 상이 차려졌으니 

어디 한 번 얼마나 맛있게 차려서 먹었는지 전체 샷을 볼까요??

 

보이시나요?? 너무나 맛있겠죠??? 뷔페처럼 덜어 먹을 수 있도록 

이렇게 테이블 가득 한 상이 차려졌습니다. 

 

우린 서로에 대해서 아는 것도 없었지만 

각자의 음식 앞에서 누군가를 위한 최선의 노력으로 

최고의 음식을 만들어 냈고요

참석한 모든 사람들이 뿌듯해 할 수 있는 

행복한 저녁을 함께 할 수 있었습니다. 

 

어떤 사람에게는 오랜 자취생활로 든든한 한 끼가 되었고

어떤 사람에게는 많은 사람들과의 만남을 통해서 용기를 얻어가는 자리가 되었고

주최하는 청춘 두두두에서는 코로나 19로 인해서 

함께하지 못한 아쉬움을 비로소 달랠 수 있었던 한 끼였습니다. 


여러분! 작은 용기는 여러분들에게 꽤나 많은 걸

얻어갈 수 있도록 해준답니다. 

혹시라도 자취를 하고 있다면, 난 외톨이인 거 같다면, 친구를 만들고 싶다면

멋진 청년 공간 청춘두 두두에서 수요 미식회를 통해서 

맛있는 식사 하며 마음의 휴식을 찾고 한 끼 해보는 건 어때요??